У них хліба нема ? То нехай їдять тістечка ! (с)

Східна Європа споживає за рік стільки устриць, як Одеса – за три місяці



Устричний ринок України з кожним роком збільшується приблизно на 30%.

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів власник фермерського господарства «Устриці Скіфії» Андрій Пігулевський.

«Статистика показує, що вся Східна Європа споживає за рік таку саму кількість устриць, яку з’їдають в Одесі за три місяці», – зазначив він.

За рік його устрична ферма, розташована на Одещині, реалізує 16-17 тонн продукції. «Цього виявляється замало – попит на устричному ринку перевищує пропозицію», стверджує Андрій Пігулевський.

Зубожіння, блін...

Джерело